Granskottssirap – en speciallitet från Wardins
En sirap som luktar och smakar söt/syrlig gran med en aning karamell som eftersmak – helt otroligt god i kombination med färska jordgubbars lite syrliga sötma och med en len grädde till . De ljusa granskotten är plockade på gårdens granar på våren och sedan kokade med speciell omsorg efter ett gammalt recept. Innehåll: Socker, vatten och granskott Gott till: |
Fläderblommor – som ger ett gott te
Blomklasarna plockas på någon av gårdens alla fläderbuskar. Blommorna är plockade just när de ska slå ut i full blom. Dom handblockas och klipps sedan fria från sina klasar, så att endast själva blommorna finns kvar. Dessa torkas sedan. Kvar finns då en vara som kan användas till: Innehåll: Torkade kravgodkända fläderblommor. |