![]() |
Granskottssirap - en speciallitet från Wardins En sirap som luktar och smakar söt/syrlig gran med en aning karamell som eftersmak – helt otroligt god i kombination med färska jordgubbars lite syrliga sötma och med en len grädde till. De ljusa granskotten är plockade på gårdens granar på våren och sedan kokade med speciell omsorg efter ett gammalt recept. Innehåll: Socker, vatten och granskott Gott till: • Färska jordgubbar med vispgrädde. • Pannkakor/ våfflor med vaniljglass. • Marinera apelsinskivor. • Ostbrickan, och då främst till getost. • Wokade och ugnsbakade grönsaker |
Fläderblommor – som ger ett gott te Blomklasarna plockas på någon av gårdens alla fläderbuskar. Blommorna är plockade just när de ska slå ut i full blom. Dom handblockas och klipps sedan fria från sina klasar, så att endast själva blommorna finns kvar. Dessa torkas sedan. Kvar finns då en vara som kan användas till: • Te • Bakverk mm. Innehåll: Torkade kravgodkända fläderblommor. |
![]() |